Gyümölcspálinka-gyártó tanfolyam
Tanfolyami nyilvántartási száma: E-000764/2014/A002
OKJ száma: 31 541 04

Érdeklődni Bank Csabánál lehet a 0630/609-3525-ös számon.

A képzés megkezdésének feltételei:

iskolai és szakmai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség

egészségügyi alkalmassági követelmények: szükséges

elméleti képzési idő aránya: 30%

gyakorlati képzési idő aránya: 70%

időtartam: 240 óra

A képzés célja

A képzés végén a résztvevők képesek legyenek a gyümölcspálinka gyártás folyamatát szakszerűen, gazdaságilag hatékonyan végrehajtani, az aktuális jogszabályi előírások betartása mellett.

A szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:

Felkészül a munkára

Előkészíti a munkafolyamatot

Alapméréseket végez

Eszközöket használ, gépeket kezel, berendezéseket üzemeltet

Előkészítő műveleteket végez

Szaturálást végez

Cefrét készít

Szűrést végez

Fermentációt végez

Speciális szakmai műveletet végez

Befejező műveleteket végez

Kiszerelést végez

Betartja a tevékenységére vonatkozó törvényeket, rendeleteket, utasításokat

Adminisztrációs munkát végez

Vizsgára bocsátás feltételei:

Modulzáró vizsga eredményes letétele.

A képzési programban előírt gyakorlat teljesítéséről szóló igazolás.

 Képzési költségek (1 főre):

 tanfolyamdíj: 125.000 Ft (az elektronikus tananyag árát is tartalmazza),

 vizsgadíj: 35.000 Ft.

Érdeklődni Bank Csabánál lehet a 0630/609-3525-ös számon.

A tanfolyamok min. 15 fő jelentkezése esetén indulnak!

Egészségügyi alkalmassági vizsgálat szükséges!